Kräutertee

Anistee bei Magenbeschwerden wirkt Wunder

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Anis, auch Anis oder Pimpinella anisum genannt , ist eine Pflanze, die aus derselben Familie stammt wie Karotten, Sellerie und Petersilie.

Anis ist ein Kraut. Das Saatgut und das Öl werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet. Seltener werden Wurzel und Blatt auch zur Herstellung von Medikamenten eingesetzt. Verwechseln Sie Anis nicht mit anderen Kräutern, die Sternanis oder Fenchel genannt werden.

Es kann bis zu 1 Meter hoch werden und produziert Blüten und eine kleine weiße Frucht, die als Anissamen bekannt ist.

Anis hat einen ausgeprägten Lakritz-ähnlichen Geschmack und wird häufig verwendet, um Desserts und Getränken Geschmack zu verleihen.

Es ist auch bekannt für seine starken gesundheitsfördernden Eigenschaften und wirkt als natürliches Heilmittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten.

Anis ist unter verschiedenen Namen bekannt, darunter:

  • Grüner Anis

  • Anislikör

  • Anisfrucht

  • Grüner Anissamen

Anis ist nicht dasselbe wie Sternanis, obwohl die Namen ähnlich klingen.

1. Reich an Nährstoffen

Obwohl Anissamen in relativ geringen Mengen verwendet werden, enthält jede Portion eine gute Menge mehrerer wichtiger Mikronährstoffe. Insbesondere Anissamen sind reich an Eisen , das für die Produktion gesunder Blutzellen in Ihrem Körper von entscheidender Bedeutung ist.

Es enthält auch eine kleine Menge Mangan, ein Schlüsselmineral, das als Antioxidans wirkt und für den Stoffwechsel und die Entwicklung notwendig ist.

Ein Esslöffel (7 Gramm) Anissamen liefert ungefähr:

  • Kalorien: 23
  • Protein: 1 Gramm
  • Fett: 1 Gramm
  • Kohlenhydrate: 3 Gramm
  • Faser: 1 Gramm
  • Eisen: 13% der täglichen Referenzaufnahme
  • Mangan: 7%
  • Calcium: 4%
  • Magnesium: 3%
  • Phosphor: 3%
  • Kalium: 3%
  • Kupfer: 3%

2. Kann die Symptome einer Depression reduzieren

Depressionen sind eine häufige, aber schwächende Erkrankung, von der weltweit bis zu 25% der Frauen und 12% der Männer betroffen sind.

Interessanterweise haben einige Untersuchungen ergeben, dass Anissamen bei der Behandlung von Depressionen helfen können.

Eine Studie zeigte, dass Anissamenextrakt bei Mäusen starke antidepressive Eigenschaften aufweist und genauso wirksam ist wie ein übliches verschreibungspflichtiges Medikament zur Behandlung von Depressionen.

In einer anderen Studie an 107 Personen war die dreimal tägliche Einnahme von 3 g Anissamenpulver wirksam, um die Symptome einer postpartalen Depression zu lindern.

3. Schützt vor Magengeschwüren

Magengeschwüre sind schmerzhafte Wunden, die sich in der Magenschleimhaut bilden und Symptome wie Verdauungsstörungen, Übelkeit und ein brennendes Gefühl in der Brust verursachen.

Obwohl die traditionelle Behandlung typischerweise die Verwendung von Medikamenten zur Verringerung der Magensäureproduktion beinhaltet, deuten vorläufige Untersuchungen darauf hin, dass Anissamen dazu beitragen könnten, Magengeschwüren vorzubeugen und Symptome zu lindern.

In einer Tierstudie wurde beispielsweise festgestellt, dass Anis die Magensäuresekretion verringert, die Bildung von Magengeschwüren verhindert und die Zellen vor Schäden schützt.

Die Forschung zu den Auswirkungen von Anissamen auf Magengeschwüre ist jedoch noch sehr begrenzt.

4. Verhindert das Wachstum von Pilzen und Bakterien

Reagenzglasstudien zeigen, dass Anissamen und seine Verbindungen starke antimikrobielle Eigenschaften besitzen, die Infektionen verhindern und das Wachstum von Pilzen und Bakterien blockieren.

Eine Studie zeigte, dass Anissamen und ätherisches Anisöl besonders wirksam gegen bestimmte Pilzstämme sind, darunter Hefen und Dermatophyten, eine Art Pilz, der Hautkrankheiten verursachen kann. Anethol, der Wirkstoff in Anissamen, hemmt auch das Bakterienwachstum.

Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um zu untersuchen, wie Anissamen das Wachstum von Pilzen und Bakterien beim Menschen beeinflussen können.

5. Lindert Symptome der Menopause

In einer 2012 im Iranian Journal of Pharmaceutical Research veröffentlichten Studie stellten Forscher fest, dass Anis bei Frauen in den Wechseljahren helfen kann, Hitzewallungen zu lindern.

Die Wechseljahre sind der natürliche Rückgang der Fortpflanzungshormone von Frauen während des Alterns, der zu Symptomen wie Hitzewallungen, Müdigkeit und trockener Haut führt.

Es wird angenommen, dass Anissamen die Auswirkungen von Östrogen in Ihrem Körper nachahmen und möglicherweise die Symptome der Menopause reduzieren.

In einer vierwöchigen Studie nahmen 72 Frauen mit Hitzewallungen dreimal täglich entweder ein Placebo oder eine Kapsel mit 330 mg Anissamen ein. Diejenigen, die Anis einnahmen, zeigten eine fast 75% ige Verringerung der Schwere und Häufigkeit von Hitzewallungen.

Einige der Verbindungen in Anissamen können auch dazu beitragen, Knochenschwund zu verhindern, eines der typischen Symptome der Menopause, die infolge eines sinkenden Östrogenspiegels in Ihrem Körper auftreten.

Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie Anissamen selbst die Wechseljahrsbeschwerden bei Frauen beeinflussen können.

6. Kann den Blutzuckerspiegel ausgleichen

Einige Untersuchungen zeigen, dass Anethol, der Wirkstoff in Anissamen, den Blutzuckerspiegel in Kombination mit einer gesunden Ernährung unter Kontrolle halten kann.

In einer 45-tägigen Studie an diabetischen Ratten half Anethol, den hohen Blutzucker zu senken, indem es die Spiegel mehrerer Schlüsselenzyme veränderte. Anethol verbesserte auch die Funktion von Pankreaszellen, die Insulin produzieren.

7. Kann Entzündungen reduzieren

In vielen Fällen wird eine Entzündung von Ihrem Immunsystem als normale Reaktion zum Schutz vor Verletzungen und Infektionen angesehen.

Tier- und Reagenzglasstudien legen nahe, dass Anissamen Entzündungen reduzieren können, um die Gesundheit zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen. Beispielsweise zeigte eine Studie an Mäusen, dass Anissamenöl Schwellungen und Schmerzen reduziert.

arnistee-glasMögliche Nebenwirkungen

Anis gilt als sicher, wenn er in Mengen verzehrt wird, die normalerweise in Lebensmitteln enthalten sind. Schwangere und stillende Frauen sollten die Verwendung von medizinischem Anis hinterfragen, da es nicht genügend wissenschaftliche Beweise gibt, um zu wissen, ob er sicher ist.

Anis kann östrogenähnliche Wirkungen haben, daher besteht die Sorge, dass die Verwendung von Anispräparaten für Menschen mit hormonsensitiven Erkrankungen wie hormonabhängigen Krebsarten (Brustkrebs, Gebärmutterkrebs, Eierstockkrebs), Endometriose und möglicherweise schädlich sein kann.

Anis kann auch mit bestimmten Medikamenten wie Antibabypillen, Östrogen und Tamoxifen interagieren. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Anis konsumieren, wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen.

Sie können allergisch auf Anis reagieren, wenn Sie eine Allergie gegen eine verwandte Pflanze wie Spargel, Kümmel, Sellerie, Koriander, Kreuzkümmel, Dill und Fenchel haben.

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